قدرالنحاس بحجم 2
قدرالنحاس بحجم 2
شاید این سوال برایتان پیش آمده باشد که برای اولین بار چگونه از ظروف مسی استفاده کنیم ؟ بهترین روش پیشنهادی ما به شما جوشاندن شیر در ظرف مسی است .
پخت غذا در قابلمه مسی اصل فواید زیادی برای بدن دارد قیمت قابلمه مسی اصفهان بر اساس وزن قابلمه تعیین می شود ، سفید کردن قابلمه مسی یا به عبارت دیگر قلع اندود کردن ظروف مسی نیز برای جلوگیری از ورود بیش از حد مس به بدن انجام می گیرد ، روش های تشخیص ظروف مسی اصل از ظروف مسی تقلبی توسط مسگران با تجربه انجام می گیرد .
ظروف مسی خاطراتی از گذشته را برایمان تداعی میکند ، ظروفی که علاوه برزیبایی خواص زیادی نیز برای بدن دارند . مس به دلیل شکل پذیری و چکش خوار بودن در ساخت ظروف استفاده میشود ، پخت برنج در قابلمه ی مسی حسی سرشار از آرامش برای انسان دارد .
قابلمه مسی (Copper-pot) در سه طرح مختلف دیگ ، خمره ای و چکش کاری وجود دارد که سطح خارجی هر سه نوع به رنگ مسی و سطح داخلی شان سفید می باشد ، قابلمه ی مسی دارای دو دسته دردو طرفشان می باشند و یک دسته نیز روی درپوش آن قرار دارد.
سطح خارجی مدل خمره ای به صورت صاف و صیقلی است و سطح خارجی دیگ و قابلمه ی کماجی چکش خواری شده است ، که هر کدام به نوبه ی خود زیبایی خاصی دارند ، غذا در قابلمه ی مسی زودتر پخته می شود و خوش طعم تر است چون این ظروف حرارت را به سرعت و به طوریکسان به همه ی بخش های غذا منتقل می کنند .