(خصائص النحاس (فوائد مذهلة من النحاس للجسم
ما هي خصائص الحاويات النحاسية؟
حاویات النحاس بالنسبة لنا جميعا ، يتم تذكيرنا بالذكريات الماضية ، وعاء في الماضي ليس منذ فترة طويلة کان قاعدة الثابت فی مطبخ معظم الإيرانیین لكن عندما وصلت حاويات جديدة ، تم نسيانها.
في السنوات القليلة الماضية بسبب الإلمام بخصائص وفوائد النحاس للجسم ، مرة أخرى ، أحضروا أطباق النحاس من الرفوف والخزانات خذ القلاع والتيفلون والصلب بدلا من ذلك.
انقر لشراء الحرف اليدوية علی الإنترنت.
أطباق النحاس أصفهان
منذ العصر السلجوقي ، تعتبر اصفهان واحدة من أهم الأعمدة في إنتاج الحاويات النحاسية. ولهذا السبب ، ازدهرت صناعة النحاس في العقود الأخيرة في أصفهان .
أطباق النحاس مصنوعة حاليا من صفائح النحاس ويتم تصنيعها باستخدام عينات المطرقة الباردة و الحارة .المراحل الأكثر أهمية في إنتاج الحاويات النحاسية في أصفهان هي: نسخ ورقة تشكيل عن طريق المطرقة ،افتتاح الأسنان لبعضها البعض، الاقتران و إعمال المطرقة علی الأسنان،إضافة الجذع و النحاس الأصفر ، الاحماء والمطرقة مرة أخرى .
أصفهان نحاس ؛تأسست ورشة الإنتاج النحاسية الزخرفیة في عام 2006 في منطقة دولات أباد الصناعية أصفهان بواسطة ميسم توكلي. . واليوم ، تتوفر أكثر من 20 نوعًا من الحاويات النحاسية الزخرفية بأحجام مختلفة باستخدام أفضل أنواع النحاس واستخدام الآلات المتقدمة والموظفين ذوي الخبرة في المتاجر..
أطباق نحاسية أصلية
يجب على أي شخص يرغب في طهي الطعام الحصول على المعلومات الأساسية حول الحاويات المستخدمة ، بما في ذلك الحاويات النحاسية. أطباق نحاسية أصلية أحمر وشفاف تشخیص مس اصل وتقلبی توسط مسگران مجرب صورت میگیرد .
في حين أن الأطباق النحاس المزورة هی لونها أصفرتميل إلى مبهمة. الأساتذة ذوي الخبرة یكشف مبدأ النحاس الأصلیة وتزوير
انقر لشراء الأطباق النحاسية على الإنترنت.
السمة الأولى للحاوية ، الغطاء الداخلي للحاوية هو أن تكون صحية و في تركيبة مع الطعام ، فإنه لا يطلق مواد ضارة وخلاف ذلك ، انها مقاومة للحرارة .
يتم تغطية أطباق النحاس مع القصدير الجودة والأصلي أنها تغذية الحرارة جيدا في جميع المواد الغذائية و يجعلك تشعر بشيء لذيذ وكما أنها تمنع الطعام من الحریق .
تبييض الأطباق النحاسية
النحاس ، مثل المعادن الأخرى ، ينطلق بعد فترة ويصبح قذرًا، لكن لحسن الحظ هناك العديد من الطرق لتنظيفها. يمكن استخدام هذه الطرق لتنظيف جميع الأطباق النحاسية والأطباق النحاسية الزخرفیة
1-استخدام مزيج من الخل والملح : صب الخل على الطبق رش بعض الملح و ثم تنظيف الحاوية بمنديل.
2-تغلي بالملح والخل: اخلطي كوب من الخل بملعقة من الملح وبعض الماء وصب في وعاء ،ثم ضع الحاوية النحاسية في الوعاء و انتظر حتى تكون في حالة الساخن بحيث يتم التخلص من ضبابی.
3- مزيج من عصير الليمون و الملح : مزيج من عصير الليمون بسبب الحموضة من السهل تنظيف الكتلة على النحاس.
4-صلصة الطماطم : يعتبر تنظيف صلصة الطماطم من أفضل الطرق لتنظيف الكتلة من الأطباق النحاسية بطريقة تأخذ بعض الصلصة على الطبق دعونا نبقى ساعة ثم تنظيفها بقطعة قماش ، اغسل و أخيرا ، جففه بقطعة قماش نظيفة.
تناول الماء كوب من النحاس
هل سبق لك أن تساءلت عن فوائد شرب الماء في كوب من النحاس؟ أطباق النحاس لها هذه الميزة الذي قتل الكائنات الحية الدقيقة في الماء الماء مثالي للشرب .كما أن تخزين المياه في حاويات النحاس ، ويفضل أن يكون 10 ساعات ، يعطي نوعية معينة للمياه.
خصائص النحاس لجسم الإنسان
النحاس مادة معدنية نادرة ضرورية لصحة جسم الإنسان.
النحاس لديه خصائص مضادة للسرطان ، المضادة للالتهابات ، المضادة للميكروبات ومضادة للأكسدة يحيد سموم الجسم . يوصي العديد من الأطباء باستخدام الحاويات النحاسية.
النحاس يساعد في إمداد الدم بالجسم ، كما أنه يجعل الأوعية الدموية والقلب صحي ويجب أن يتم استيعاب واحد ونصف ملغ من الطعام يوميا.
فوائد سوار النحاس للإنسان
يعود تاريخ استخدام الأدوات النحاسية للأغراض الطبية إلى مصر القديمة.إذا لم تكن لديك حساسية من النحاسأقترح عليك استخدامه آثار الطبیة للنحاس ستفاجئك.
واحدة من فوائد الأساور النحاسية هي الحد من الألم والألم المصاحب لالتهاب المفاصل الروماتويدي ، أولئك الذين استخدموا سوار النحاس لهذا الغرض يعتقدون أن المفاصل تصبح أكثر ليونة وتتحرك بشكل أسرع.
فائدة أخرى من أساور النحاس هو الحد من الألم الناجم عن التهاب المفاصل ، يقوم النحاس بإطلاق مواد مضادة للالتهاب ومضادة للأكسدة وهذا يقلل من الألم والالتهاب الناجم عن التهاب المفاصل.
النحاس تنبعث المعادن، يمتص الحديد والزنك في النحاس الدم عبر جلد الجلد على المدى الطويل ، يحسن التهاب وحركات المفاصل .انقر هنا للتسوق عبر الإنترنت المجوهرات النحاسیة
فوائد الطبخ في الأطباق النحاسية
قابلمه مسی به خوبی حرارت را در تمام قسمت های غذا به طور یکسان پخش میکنند که این خود سبب پخت بهترغذا میشود، و درنتیجه ی آن غذا بهتر جا می افتد و خوش طعم ترمی شود.
سلبيات أطباق النحاس
يضيف التفاعل مع الأطعمة القلوية والحمضية نكهة معدنية إلى الأطباق المطبوخة في الصحن النحاسي،أي القصدير مطلي لمنع هذا التفاعل داخل أوعية النحاس لا تحصل على النحاس اضافية في جسم الإنسان.إذا كانت طبقة القصدير متآكلة ، فيجب إصلاحها مرة أخرى عن طريق إصلاح العمل ذي الخبرة ، طلاء القصدير.
تخزين الحاويات النحاسية
تحتاج الحاويات النحاسية إلى أن تكون أكثر كفاءة نظرًا لارتفاع تكلفتها واتساقها.
الحفاظ على الأطعمة الحمضية في النحاس لا يعمل بشكل صحيح ، على سبيل المثال ، حفظ وخبز الطعام مثل الطماطم ،البرقوق واللحوم والزنجبيل و أيضا ، عصير الماء المغلي ، والخل وعصير البرتقال في حالة تلف النحاس غير صحيح .
لا تضع حاويات من النحاس في غسالة الصحون على الإطلاق ، أيضا ، ينبغي الحرص على عدم تضيع أثناء الشطف .
استخدام المجارف الماء الدافئ والنايلون لغسل حاويات النحاس ولا تستخدم منظفات ذات قوة كشط عالية.
لتجنب رنين الأطباق النحاسية ،فرشاة البصل في الماء وعلى سطح الأطباق.